滦平铁路隧道遗址在哪?滦平铁路隧道遗址景点介绍
滦平铁路隧道遗址是河北承德滦平县的景点,它是文物保护单位 。
【滦平铁路隧道遗址在哪?滦平铁路隧道遗址景点介绍】材料:白萝卜1个 , 鸡蛋2个 , 面粉200克 , 玉米粉50克(玉米粉不能放得太多 , 不然饼会变硬) , 盐、鸡精少许 。
做法:萝卜擦成细丝放入盆中 , 将鸡蛋打入 , 用筷子顺着一个方向搅拌;加入盐、鸡精(喜欢甜的 , 也可以换成糖) , 再顺着一个方向搅拌;倒入面粉、玉米粉 , 还是顺着一个方向搅拌 , 搅至盆中面粉呈糊状为止;将萝卜糊放在一边醒一下 , 大约10分钟左右 , 再顺着一个方向搅拌一会儿 。在锅中倒入少量的油抹匀;倒入萝卜糊于锅中;用平铲轻轻推开 , 使糊均匀地铺在锅里;等煎饼底部硬实 , 用平铲轻轻翻身 , 烙背面 , 烙至两面发黄即可上桌 。
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