猕猴桃不能和什么一起吃？猕猴桃的食用禁忌
猕猴桃也叫奇异果 ， 是一种常见的水果 ， 其营养极其丰富 ， 被誉为“果中之王” ， 就是因为其富含10多种氨基酸 ， 并且含有钙、铁、磷等多种矿物质微量元素 ， 可以有效降低胆固醇 ， 防治糖尿病 ， 还能保护视力 ， 滋养发质等多种功效 ， 但是食用猕猴桃的时候也要注意 ， 千万不能与以下食用一起吃 ， 否则容易导致身体不适 ， 甚至会发生危险 。
1、甲壳海鲜
很多的软壳海鲜都含有五价的砷成分 ， 而猕猴桃是高维生素C水果 ， 维生素C和五价的砷会发生化学反应 ， 生成物质为砒霜 ， 具有毒性 ， 虽说产生的量很少 ， 但是也会对肝脏造成一定损伤 ， 不适合一起食用 。
常见的甲壳海鲜有：虾 ， 蟹 ， 贝类等 。
2、高蛋白食物
猕猴桃很有大量的维生素C ， 这种维生素和蛋白质会发生反应 ， 生成一种胃酸难以溶解的络合物 ， 一起食用轻者引起消化不良 ， 降低食物营养价值 ， 出现腹胀 ， 腹泻等 ， 严重时引起胃肠内结石 。
常见的高蛋白食物有：牛奶 ， 豆制品 ， 蛋白粉等 。
3、含铁高的食物
猕猴桃中含有的维生素C具有强氧化性 ， 而动物肝脏中含有大量的二价铁离子 ， 在高浓度维生素C环境下会氧化成三价铁 ， 人体不能吸收三价铁 ， 因此 ， 这两种食物一起吃会降低彼此的营养价值 。
常见的含铁高的食物有：动物肝脏 ， 菠菜 ， 补铁剂等 。
4、萝卜
猕猴桃的主要营养价值的体现就是补充维生素C ， 而萝卜类食物中含有维生素分解酶 ， 这类食物和猕猴桃一起食用会导致猕猴桃中的维生素C被大量分解 ， 降低其营养价值 ， 严重时还可引起甲状腺肿大 。
不能和猕猴桃吃的萝卜有：胡萝卜 ， 白萝卜 。
5、黄瓜
黄瓜是瓜果蔬菜中的一个异类 ， 黄瓜中含有大量的维生素C分解酶 ， 可分解猕猴桃中的维生素C ， 降低其营养价值 ， 不适合一起吃 。
6、吃猕猴桃的好处
1、最新的医学研究表明 ， 成年人忧郁症有生理学基础 ， 它跟一种大脑神经递质缺乏有关 。猕猴桃中含有的血清促进素具有稳定情绪、镇静心情的作用 ， 另外它所含的天然肌醇 ， 有助于脑部活动 ， 因此能帮助忧郁之人走出情绪低谷 。
2、常吃烧烤食物能使癌症的发病率升高 ， 因为烧烤食物下肚后会在体内进行硝化反应 ， 产生出致癌物 。而猕猴桃中富含的维生素C作为一种抗氧化剂 ， 能够有效抑制这种硝化反应 ， 防止癌症发生 。
3、猕猴桃中有良好的膳食纤维 ， 它不仅能降低胆固醇 ， 促进心脏健康 ， 而且可以帮助消化 ， 防止便秘 ， 快速清除并预防体内堆积的有害代谢物 。
【猕猴桃不能和什么一起吃？猕猴桃的食用禁忌】
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