时恩寺大殿在哪?时恩寺大殿景点介绍
【时恩寺大殿在哪?时恩寺大殿景点介绍】时恩寺大殿是河北张家口宣化区的景点,它是文物保护单位 。
主料:羊肉
辅料:酸菜、粉丝
调料:酱油、香菜、葱、姜、料酒、盐、鸡精、胡椒粉、香油、食用油
做法:
1、将羊肉切成丝,加入酱油腌制一会 。
2、粉丝用温水泡好,酸菜切成丝,香菜、葱、姜也切丝 。
3、沙锅内放少许油,油热后下葱、姜炒出香味,下酸菜,添汤,加盐,锅开后下粉丝, 再开锅下羊肉,稍煮一会,点些料酒、胡椒粉、香油;
4、锅开后撒上香菜段即可 。
特点:羊肉软嫩、酸菜爽脆
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