红烧肉的正宗做法

五花肉洗好均匀切块,冷水下锅焯水,水沸后捞出备用


加油预热,加姜、葱、蒜炒香,加入焯水的五花肉煸炒至微出油,再加入料酒等调料翻炒至汤汁微干

【红烧肉的正宗做法】

出锅摆盘


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