绵绵芋头的家常做法大全
绵绵芋头的家常做法大全
芋头不仅口感细腻柔软，香甜可口，而且具有很大的治疗价值 。让我们来看看芋头的常见做法 。
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【绵绵芋头的家常做法大全】 芋头的家常做法一：素炒芋头片
食材：芋头230克
辅料：油、盐、香葱
练习：
1.先将芋头去皮，切片，用清水浸泡 。
2.葱洗净切碎，然后将油锅加热，芋头片快速翻炒至碎 。
3.最后加入少许盐、水和小葱搅拌均匀 。
小贴士：剥芋头的时候记得戴手套，以免让过敏的朋友觉得痒 。
芋头的家常做法二：桂花红糖芋头
主料：芋头600克，红糖100克
辅料：生姜、盐、水淀粉、少许桂花干
练习：
1.首先准备高压锅，然后将生姜切片，将芋头倒入高压锅中，注入适量的水，将芋头盖上 。
2.然后加入100克红糖和姜片，再加入半勺盐压90分钟，然后将芋头放入盘中，留汁备用 。
3.将部分汤汁倒入锅中，然后倒入少量水淀粉，拌匀煮至浓稠，最后淋在芋头上，撒上干桂花 。
小贴士：芋头一定要煮软 。
芋头的家常做法三：香煎芋头糕
材料：1盘芋头蛋糕
辅料：油和酱油
练习：
1.首先，把芋头蛋糕切成块 。
2.然后把油放在煎锅里，放入芋头饼 。
3.用文火煎，不时用筷子翻面煎，最后加入适量酱油，不停地翻面煎 。
小贴士：芋头蛋糕会吸收很多油，所以不需要放太多油 。
芋头的家常做法四：茶树菇芋头汤
主料：茶树菇60克，芋头100克，胡萝卜100克
辅料：适量的盐
练习：
1.首先，将干茶树菇浸泡；胡萝卜、芋头去皮，切块 。
2.然后将茶树菇放入鸡汤中，煮20分钟，然后加入芋头，煮至50% 。
3.最后加入胡萝卜煮熟，再加盐调味 。
小贴士：茶树菇还没好吃就可以煮了 。
芋头的家常做法五：拔丝芋头
主要原料：芋头500克
辅料：适量糖
练习：
1.先将芋头去皮，切成条状，然后放入糖中腌制一夜，直至出水 。
2.然后把它放在不粘锅里，用文火煮，直到水分释放出来，剩下的糖液变得粘稠 。
3.最后把锅拿出来 。
小贴士：在烹饪过程中，可以仔细观察水分分布，达到想要的拉丝效果 。
看完以上芋头的常见做法，家里的朋友不妨一试 。
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