狐峡禹斧在哪？狐峡禹斧景点介绍
狐峡禹斧是青海海东循化撒拉族自治县的景点
【狐峡禹斧在哪？狐峡禹斧景点介绍】 山西面食闻名天下，面食品种繁多，清徐蘸片子就是其中一种特色面食 。
蘸片子也叫蘸尖尖、拖叶子，是一种以各种蔬菜蘸面煮食的面食 。先把小麦面粉或高粱面、豆面加鸡蛋逐步加水绞成糊，再将蔬菜玉谷叶(也叫青谷叶、老来青)、豆角、茄子、土豆、白菜叶、菠菜叶等蘸面糊后煮熟 。面菜均匀，青白分明，光滑爽口，令人百吃不厌 。食用时蘸上西红柿酱和清徐醋，并加上蒜泥、辣椒等辅料更佳，其品种近30个 。如今随着人们对营养、健康、美味的多重追求，蘸片子也成为人们的盘中佳肴 。
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