天全茶马古道在哪？天全茶马古道景点介绍
天全茶马古道是四川雅安天全县的景点,它是文物保护单位 。
【天全茶马古道在哪？天全茶马古道景点介绍】柞水大红栗
柞水县林特产业发展中心
柞水大红栗是中国栗陕西商标注册北方品种群中久享盛名的品种 ， 秦为贡品 ， 已有2000余年的种植历史 。柞水独特的自然、地理和气候条件 ， 赋予了陕西商标注册柞水大红栗优良的品质 ， 使其以果大色艳、仁丰味甜而著称 ， 果肉中富含19种微量元素 ， 具有较高的营养保健价值 。曾荣获1988年“国家科委星火计划产品展销会”银质奖 ， 远销港澳和东南亚 。
柞水板栗的食用还有丰富的文化内涵 。县境内男女青年新婚之日 ， 有一个老传统 ， 即老人们在新娘的被角缝里塞进几颗大栗子 ， 因为栗子与立子谐音的缘故而取衍宗 ， 喜庆之意 。在洞房花烛夜 ， 新郎、新娘取出栗子甜甜蜜蜜地吃 ， 以求吉利 ， 盼生贵子 。每当外地客人来到柞水县 ， 豁达好客、纯朴善良的柞水人 ， 热情招待一定会有栗子炖鸡 ， 清香四溢的栗蘑炒鸡丝 ， 是柞水特有菜肴 ， 让客人品尝 ， 这是柞水的传统名菜 ， 也是取栗和鸡的谐音 ， 图个吉利 ， 贵客到来 ， 一顿栗子为主的宴席让客人回味无穷 ， 有五香栗子、栗子羹、栗子烧肉、栗子甲鱼、炒三泥、蜜三果、栗子鸡等特色菜让客人不仅能一饱口福 ， 更能从中体会到柞水古朴的乡风和柞水人淳美的情怀 。
大红袍板栗的主产地以柞水下梁、西川、营盘的产品最著名 。其特点是粒大 ， 一般栗重20克左右 ， 是紫红色而有光泽 ， 外型美观 。清代一直是贡品 ， 据传慈禧太后第一次见到这种又大又圆 ， 红的发亮的板栗时 ， 爱不释手 ， 并指着押运的官员笑着说：栗子比你的大红袍还亮 。于是大红袍板栗就因此而得名 ， 一直沿袭至今 。
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