板桥女儿湖在哪？板桥女儿湖景点介绍
板桥女儿湖是湖北恩施恩施市的景点
【板桥女儿湖在哪？板桥女儿湖景点介绍】钟山话梅 ， 是广西贺州的主要特产之一 ， 创制于清代同治七年（1868年） ， 距今有100多年历史 。在新中国成立前 ， 钟山话梅分“盐渍水梅”和“黄糖渍梅”两种 ， 前者以青梅晒制；后者将青梅经黄糖腌制而成 。后来 ， 盐渍水梅逐渐发展成为今天的话梅 ， 话梅是在盐渍水梅的基础上增加了甘草和香草油等配料 。
“铜碗声声街里唤 ， 一瓯冰水和梅汤 。”清嘉庆年间经济学家、训诂学家郝懿行（1753年~1823年）在《晒书堂诗抄》中写了这样一句咏梅汤的诗 。贺州人不仅用梅做汤 ， 而且用梅入药、制酒：头痛时把梅干肉敷在肚脐眼上；还把青梅汁煮熟后装入瓶中 ， 一旦肚痛 ， 用筷子蘸点尝尝 ， 就会止痛；用白酒浸泡青梅 ， 需密封一个月 ， 所制青梅酒香醇味美 。据说常饮青梅酒 ， 能缓解风湿筋骨痛 ， 其依据是李时珍在《本草纲目》中写道：“梅 ， 血分之果 ， 健胃、敛肺、温脾、止血涌痰、消肿解毒、生津止渴、治久嗽泻痢……”
据《广西通志》记载 ， 梅原产西南地区 ， 在广西种植有2000余年 ， 兴安县曾发现成片的野生梅林 。现在 ， 广西梅主产区为贺州、南宁等地 ， 分红梅、青梅、白梅3种 ， 较优的是大肉梅 ， 原产钟山县 ， 有“梅中王”之称 ， 其特点是果实大 ， 肉厚核小 ， 酸甜适度 ， 汁多脆口 。宾阳县也有梅及话梅出产并出口 。
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