金玉满堂焖素斋的做法（年夜饭）
怎么做金玉满堂焖素斋好吃？学做金玉满堂焖素斋需要哪些食材？教你轻松做出好吃好看的金玉满堂焖素斋 。
本食谱来自【金山茶】老师分享的金玉满堂焖素斋的做法，所属分类：朋友聚餐、素食主义、年夜饭，需要烹饪时间：1小时以上，烹饪难度：配菜(中级) 。
做金玉满堂焖素斋所需食材：主料：小油菜适量，玉米棒适量，蟹味菇适量，杏鲍菇适量，胡萝卜适量，大蒜粒适量，土豆50克，烤麸若干
辅料：李锦记旧庄蚝油3汤匙，李锦记草菇老抽0.5汤匙，李锦记芝麻油2茶匙
金玉满堂焖素斋的做法步骤：1. 土豆和胡萝卜切成块 。
2. 杏鲍菇也切成块 。
3. 烤麸买回来是干的，放在凉水中泡软后切成块 。
4. 玉米棒煮熟切开 。
5. 现将胡萝卜和土豆块放开水锅中炒至8分熟之后捞出来 。
6. 蟹味菇和杏鲍菇同时入锅焯软后捞出控干水分 。
7. 最后把小油菜放进去焯至断生 。
8. 锅中放少许橄榄油烧热 。
9. 放进蒜粒煸几下 。
10. 放入胡萝卜和土豆块翻炒几下 。
11. 再放入蟹味菇和杏鲍菇炒匀 。
12. 最后放进去玉米棒和烤麸 。
13. 加入李锦记旧庄蚝油略翻炒 。
14. 让每种原料都裹上蚝油汁 。
15. 加入2大约200毫升水，大火烧开 。
16. 转小火盖上盖焖煮5分钟 。
17. 加入李锦记草菇老抽翻匀 。
18. 再加入李锦记芝麻油炒匀后略勾点芡 。
19. 装入砂锅，用油菜心装饰即可 。
在(微信公众号：meishi778)分享金玉满堂焖素斋的做法，详细图解所需食材和做法以及小窍门，吃货的你学会了金玉满堂焖素斋的家常做法了吧 。
推荐阅读
- 三珍斋酱鸡是哪儿的特产吗？三珍斋酱鸡介绍
- 知味斋餐厅在哪？知味斋餐厅景点介绍
- 蒲松龄被称柳泉居士？ 聊斋志异是什么内容
- 新营张氏宗祠、舒氏公祠、舒协斋公祠景区在哪？新营张氏宗祠、舒氏公祠、舒协斋公祠景区景点介绍
- 《聊斋志异》是一部怎样的书 《聊斋志异》简介
- 白蒲“三香斋”茶干是哪儿的特产吗？白蒲“三香斋”茶干介绍
- 简称白蒲茶干 白蒲“三香斋”茶干是哪儿的特产吗？白蒲“三香斋”茶干（简称白蒲茶干）介绍
- “聊斋先生”蒲松龄一生想进“体制内”
- 本斋清真肉饼是哪儿的特产吗？本斋清真肉饼介绍
- 香港最受欢迎的早餐小吃：香港斋肠粉的做法