李增皆故居在哪?李增皆故居景点介绍
【李增皆故居在哪?李增皆故居景点介绍】李增皆故居是福建厦门翔安区的景点,它是中国文化遗产 。
糊粥,又称糊涂,已有2000多年的历史,相传为汉刘邦吕后发明,吕氏后人代代相传至今 。具体做法如下:把小米和大豆磨成细面,以一定比例兑水搅匀成糊,把铁锅干烧至通红,然后把少量面糊倒入锅内,形成锅巴后再倒入大量度面糊,煮开后即为粥,此粥特点为入口米香,豆香甚浓,略有糊味,故称糊粥. 。食之,温胃养胃 。尤其醉酒之人早晨喝一碗糊粥,胃顿觉舒服 。稍加冷却,则起一冷皮,但下面依然烫热,所以有“心急喝不了热‘糊涂’”之说,糊粥凉透后,可用刀切成豆腐块状 。相传郑板桥偶然从郓城路过,喝了糊粥之后,挥笔写下“难得糊涂”四个大字,后人以一代传一代,遂成至理名言 。
美食类型:特色小吃
美食推荐:郓城圣达大酒店、郓州宾馆(暂无图片,欢迎提供 。)
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