沙埠青瓷窑址在哪？沙埠青瓷窑址景点介绍
【沙埠青瓷窑址在哪？沙埠青瓷窑址景点介绍】沙埠青瓷窑址是浙江台州黄岩区的景点,它是文物保护单位 。
蚝仔煎是福建省著名的汉族小吃，属于闽菜系 。
泉州是蚝仔煎的发源地，冬至以后，随着牡砺（闽南称蚝仔）盛产季节到来，蚝类小点心相继应市 。其中“蚝仔煎”的独特风味，更是脍炙人口 。提起蚝仔煎，民间有“土地婆，不吃蚝”的传说 。据说，土地公愿世上人人一样富 。土地婆生气地说：“世界上人人一样富裕，咱们闺女出嫁，就没有人给抬轿子啦，要让富的富顶天，穷的无寸地 。”人们恨透土地婆 。听说土地婆不爱吃蚝肉，偏在她诞辰时用蚝肉和番薯粉制成“蚝仔兜”供她，表示报复 。从食谱发展看，“蚝仔兜”，就是“蚝仔煎”的前身 。
蚝仔煎可加上鸭蛋或其他作料一起煎制，增加滋味，食用时要配上香料，如芥辣酱、辣椒酱和翠绿的芫荽，这样色、香、味俱全，吃起来十分可口 。信息来源：福建省旅游发展委员会
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