黄花鱼汤刚怎样制作呢
很多的人喜欢喝鱼汤 , 鱼汤能够起到很好的滋补的作用 , 因此很多的人尝试做一些鱼汤 , 其实黄花鱼汤是一种很好地选择 , 不光是美味也对我们人体有很多的好处 , 那么黄花鱼汤刚怎样制作呢?那么下面我就为大家来介绍一下这个问题吧 。
黄花鱼对我们来说 , 再熟悉不过了 , 是我们常食用鱼中的一种 , 黄花鱼汤更是营养美味的食谱 , 习惯了一个闷热夏天不怎么吃东西 , 那么秋天来了你是否要吃点开胃的食物了?
黄花鱼瘦肉汤的制作材料:
主料:大黄鱼480克 , 猪肋条肉(五花肉)160克
调料:盐3克 , 酱油3克 , 味精2克 , 料酒3克 , 胡椒粉2克 , 香菜5克 , 大葱5克 , 姜3克 , 花生油5克
黄花鱼瘦肉汤怎么做 , 如何做黄花鱼瘦肉汤才好吃?
【黄花鱼汤刚怎样制作呢】1. 香菜摘洗净 , 切段;大葱选用2棵葱白 , 切成丝;生姜去皮洗净 , 切成细丝;猪五花肉去皮 , 切成片;黄花鱼去鳃 , 鳞 , 内脏洗净 , 切成4段 。
2. 锅内放入熟油 , 用中火将鱼煎透 , 取出 。底油烧热 , 下入葱、姜丝、盐起锅 , 随即下入猪肉片略炒 , 注入开水 , 下入酱油、盐、料酒、胡椒粉煮开 。汤开时放下鱼块熬至熟烂时 , 加入味精、香菜段即可 。
功效:健胃消食、滋阴润燥、减肥适用 小帖士-食物相克: 大黄鱼:黄鱼不能与中药荆芥同食;吃鱼前后忌喝茶;不宜与荞麦同食 。
以上就是我对这个问题的看法 , 想要学习制作黄花鱼汤的人可以学习上述的方法进行制作 , 按照上述的方法来进行制作黄花鱼汤能够制作出美味的鱼汤 , 并且能够对我们人体进行滋补 , 保证身体的健康的同时也能够吃到美味的美食 。
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