南浔纯阳宫在哪？南浔纯阳宫景点介绍
【南浔纯阳宫在哪？南浔纯阳宫景点介绍】南浔纯阳宫是浙江湖州南浔区的景点,它是文物保护单位 。
在我的老家将乐乡下，一年之中的很多事情仿佛都围绕着“过年”这个主题在转 。说得再烟火味浓些就是：围着厨房，围着过年的“吃”转 。譬如，年初抓猪仔，是为了年底杀“年猪”；开春种糯谷、粳谷，是为了春节吃上香喷喷的糍粑、馒头 。
“油炸豆腐”是乡下置备春节年货里不可或缺的一项重要任务 。别看一块小小的豆腐，在母亲眼里可算得上是大事 。我家是村里的人口“大户”，父亲和叔叔没有分家，家里共有11张嘴巴吃饭 。每年春节，家里做豆腐就要花费一整天，七锅到九锅豆浆的量 。为了这一天的到来，精打细算的母亲必须做足准备功课，譬如要利用多少种植水稻的田埂种植黄豆；得用多少茶油，等等 。
万事俱备 。腊月廿三“灶王爷上天”前后，是村里人集中做油炸豆腐的日子 。做豆腐可是个体力活，得从用石磨磨豆浆开始 。磨盘不能推得的太快，但是也不能太慢 。太快了，磨出的豆浆颗粒较粗；太慢了，又无法在一天之内把七八锅豆腐做好，晚上就来不及油炸豆腐 。
白天磨好了豆腐，吃完晚饭后便到了油炸豆腐的时候 。下锅的茶油，是冬至前后出榨的山茶油，黄灿灿的，香味飘鼻 。平日里，不宜吃刚出锅的炸麻花、炸糯米丸之类的油炸食物，但油炸豆腐例外 。村里人的说法是，刚出锅的油炸豆腐不上火 。吃油炸豆腐时，可将一整块豆腐放入一个大碗，撒上细盐，浇上家酿酒酿和酱油，再拍几块生姜放入，拌上几个来回，不用筷子不用汤匙，洗好手，就那么拿着滴着料汁的豆腐吃，味道妙不可言，非常香 。
一块块黄灿灿的油炸豆腐，放到竹匾里晾凉晾干，待次日凌晨放入一个陶罐里，用石头压紧压实，放到木屋里的阴凉一隅，从年尾吃到次年正月元宵 。尽管，到末尾几天，炸豆腐会冒出丝丝酸味，但这依然是正月里待客的一道必上菜 。（李宣华）信息来源：福建省人民政府
(暂无图片，欢迎提供 。)
推荐阅读
- 南浔双交面是哪儿的特产吗？南浔双交面介绍
- 宫外孕多久才能发现？宫外孕的早期症状有哪些？
- 善画春宫图的风流才子唐寅一共有多少老婆
- 北宋大臣的胆子有多大？曾放狠话建议火烧皇宫
- 宫寒吃什么好？宫寒吃什么水果、蔬菜、粥
- 内膜出宫伤害不小 当心盆腔中的沙尘暴
- 孔四贞传奇：清宫中唯一的汉族公主孔四贞墓在哪
- 性生活后子宫出血的原因是什么
- 让你远离宫颈炎 女性守住宫颈健康四部曲
- 准妈妈育儿必知的知识 宫高腹围标准