粟米甘笋鸭肉汤 冬季御寒必备

粟米甘笋鸭肉汤

冬天,汤对保持健康不可或缺 。这是小米胡萝卜鸭汤的制作方法 。


粟米甘笋鸭肉汤 冬季御寒必备
文章插图
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主料:鸭胸150克,玉米20克,胡萝卜310克 。

辅料:适量的油、鸡粉和水 。

做法

1.去掉外皮,玉米洗净切段,胡萝卜去皮,洗净切段 。

2.用热水焯一下鸭胸 。

3.提前煮好猪骨汤,捞起猪骨,留汤 。

4.把所有的原料放入锅炉 。

5.盖上锅盖,大火烧开 。

6.转小火煮2小时 。

7.揭开盖子,倒入适量橄榄油 。

8.加入适量鸡粉,搅拌均匀关火 。

【粟米甘笋鸭肉汤 冬季御寒必备】 小贴士:这汤可以健脾养胃,增强抵抗力 。

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