虫草花玉米排骨汤的做法(运动员食谱)
怎么做虫草花玉米排骨汤好吃?学做虫草花玉米排骨汤需要哪些食材?为您提供虫草花玉米排骨汤的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味虫草花玉米排骨汤!
准备时间:10-20分钟
制作时间:2小时以上
用餐人数:3-4人
虫草花玉米排骨汤的简介:“一年之际在于春”春季将身体调理好,会给一年的身体健康奠定个好基础 。
虫草花色泽金黄营养丰富,性质平和,不寒不燥 。
对于多数人来说都可以放心食用,是个不错的养生食材 。
虫草花含有丰富的蛋白质、氨基酸以及虫草素、甘露醇、SOD、多糖类等成分,
其中虫草酸和虫草素能够综合调理人机体内环境,增强体内巨噬细胞的功能,
对增强和调节人体免疫功能、提高人体抗病能力有一定的作用 。
有益肝肾、补精髓、止血化痰的功效 。
赶紧行动起来为1年的好身体打好基础吧 。
虫草花玉米排骨汤的食材:主料:排骨400g玉米1根干虫草花10g辅料:料酒适量盐适量生姜几片枸杞1把(30颗虫草花玉米排骨汤的做法图解步骤:
1.准备材料:玉米1根,干虫草花10g;排骨400g,枸杞1把(20—30颗)
2.排骨焯水沥干
3.虫草花洗净,用凉水浸泡10分钟
4.将焯水后的排骨和虫草花加入足量的开水烧开
5.将烧开后的虫草花排骨汤倒入电炖锅
6.加入1汤匙的料酒,加盖炖1个半小时左右
7.将玉米切成小段
8.将切成小段的玉米倒入煲了1个半小时的排骨汤里,加盖继续煲半个小时 。
9.倒入洗净后的枸杞,加盐调味即可出锅
小贴士:虫草花泡洗时,浸泡的水呈淡黄色,或在炖煮后汤和肉也会呈现出与虫草花一致而清澈的颜色,这是正常现象 。
【虫草花玉米排骨汤的做法(运动员食谱)】
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