东北菜推荐 家常血肠的简单做法
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血肠可以自己在家做 。我们来看看分享自制血肠的简单方法 。不要错过！
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材料：
猪血1000克 ， 猪小肠300克 ， 盐30克 ， 胡椒粉6克 ， 胡椒粉20克 ， 香菜20克 ， 味精5克 。
做法：
1.将猪血放入盆中 ， 切成块；
【东北菜推荐 家常血肠的简单做法】 2.将白肉汤加热 ， 加入精盐、胡椒粉、味精、胡椒面 ， 搅拌均匀 ， 放凉；
3.过篮后倒入猪血盆 ， 加入欧芹搅拌均匀；
4.倒入洗好的肠子里 ， 用细绳扎口；
5.将准备好的肠子放入清水锅中煮沸 ， 用文火取出15分钟 ， 用冷水浸泡 ， 取出细绳 。
以上是分享常见血肠的简单方法 。
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