鱼骨豆腐汤的做法（青少年食谱）
怎么做鱼骨豆腐汤好吃?学做鱼骨豆腐汤需要哪些食材?为您提供鱼骨豆腐汤的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味鱼骨豆腐汤!
百度来的：先放姜，解腥；后放茴香，增香 。都是适量即可 。
经常做，味道很鲜美的一个汤，本来是要用鱼头的，但都太大个了，而且不便宜，想了想就换成了生鱼骨 。吃过对比之后觉得，果然还是鱼头做的较好吃呀~
先上图~
材料：
生鱼骨 豆腐 姜 葱 小茴香
调料：
盐 味精
1、材料图 。姜洗净去皮，用刀拍扁
2、生鱼骨清洗干净，冷水下锅，放入姜，大火烧开，转中小火，煮20分钟以上
3、然后倒入豆腐，和冲洗干净的小茴香
4、豆腐熟了以后，调入适量盐
5、调入适量味精
6、葱清洗干净，切成葱珠
7、临出锅撒上葱珠即可
8、趁热吃
【鱼骨豆腐汤的做法（青少年食谱）】
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