夏威夷果好吃还是碧根果好吃?二者有什么区别?
夏威夷果(澳洲坚果)和碧根果(美国山核桃、长寿果)是坚果类食品中最具营养价值的两种,二者都深受大家的喜爱 。至于口感可以说是各有特点,但都非常好吃 。那么夏威夷果好吃还是碧根果好吃,二者有什么区别?
1、口感对比
夏威夷果果肉较脆硬,带有一股酥滑的奶油味,可以说是最美味的坚果之一 。碧根果果肉香甜酥脆,味道比大核桃要好 。至于说夏威夷果好吃还是碧根果好吃这个主要看个人口感,不过普遍认为夏威夷果要比碧根果更好吃,甚至可以说是最美味的坚果,不过也只能说个人口感和喜好不同,不作为绝对依据 。
2、营养对比
夏威夷果和碧根果都是高油脂坚果,前者油脂含量为70~79%,后者油脂含量为40~50%,可知夏威夷果油脂含量更高,同时热量也要高于碧根果 。其他的营养成分相差无几,都是富含蛋白质,粗纤维,碳水化合物,维生素B1、B2、C、E,矿物质钙、磷、铁,胡萝卜素等 。
3、注意事项
不管是夏威夷果还是碧根果二者都是高热量大户,比一般的主食热量要高很多,所以消化机能正常的话吃多了是很容易长胖的 。正常人对二者的食用量差不多,每天控制在5、6个就差不多了,多吃不仅可能引起发胖还可能影响消化系统甚至是血脂水平,因此适量食用是十分重要的 。
【夏威夷果好吃还是碧根果好吃?二者有什么区别?】
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