发酵饵料怎样制作 教你发酵鱼饵的制作方法


1、原料:高梁 , 青稞 , 小麦 , 碎玉米 。都可以 , 任选一种 , 数量多少不限 。
2、制作方法:
先将原料淘洗一次 , 再换水浸泡到1-2天的时间 , 要以无硬心为标准 。再将它们滤干水分 , 用旺火蒸到冒大气后 , 还要续蒸40分钟就可以了 。再将蒸熟的原料倒于台板上 , 浇洒蒸锅水和散 , 扒开散热至既不烫手也不太凉的中等温度 , 加曲药拌匀 , 装入容器中 , 略微压实盖上盖子 。
将容器放在保温的窝中 , 加棉絮捂好 , 也可以放到纸箱里放有稻草的窝子 。这样做是为了促使其发酵 , 如果天气热的话三到四天就好了 , 如果是天气凉的话就五就六天 。你在打开箱子检验的时候 , 如果发现香味不是很重的话 , 就还要继续发酵 。等到发酵好的时候就拿到窝外去存放 , 以免发酵过头而变酸变苦 。
3、效果:
【发酵饵料怎样制作 教你发酵鱼饵的制作方法】虽然这种诱鱼饵制作起来比较麻烦点 , 但是它对于诱鱼是很好的 , 曲香味浓厚 , 入水经久不散 , 聚鱼效果无远非一般可比美 。要注意的是 , 这种鱼饵如果一时用不完的时候 , 我们要把其放到阴凉的地方 , 防止其遇热再继续发酵 。随时注意维持一个星期的用量就行了 , 随用随取 , 用完再作 , 因为存放过久会变质 。

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