竹荪和香菇能一起吃吗？竹荪和香菇可以吃吗？
竹荪和香菇都属于真菌类植物 ， 但是它们的形态和营养有很大的差别 。竹荪是寄生在枯竹根部的一种菌类 ， 它含有大量的蛋白质、脂肪和粗纤维 ， 它是名贵的食疗佳品 ， 而香菇在生活中比较常见 ， 竹荪和香菇能一起吃吗？它们的有什么功效？
1、竹荪和香菇能一起吃吗？
能一起吃 。
竹荪和香菇可以一起食用 ， 可以煲汤 ， 或者炒着吃 ， 同食不会有不利影响 ， 竹荪和香菇一起最常见的做法就是一起炖汤喝 ， 竹荪和香菇都是比较鲜美的食物 ， 一起炖汤鲜香味美 ， 滋补养颜 。
2、竹荪香菇汤的做法
将竹荪和香菇用清水泡发后 ， 洗净切碎 ， 蘑菇 ， 番茄 ， 绿叶菜洗净切成细片 ， 锅中放油烧热 ， 下香菇 ， 蘑菇 ， 竹荪翻炒片刻 ， 加清水适量煮沸后 ， 加番茄 ， 绿叶菜再煮沸 ， 加植物油 ， 精盐 ， 味精调味即可；健脾补气 ， 开胃解毒 。
3、竹荪香菇一起吃有什么好处
竹荪和香菇中营养物质都很丰富 ， 搭配食物 ， 营养功效可以加倍 ， 竹荪与香菇都是高蛋白 ， 低脂肪的真菌食物 ， 且富含膳食纤维 ， 一起吃可以提高机体免疫力 ， 抗癌防癌 ， 降压降脂 ， 对预防心血管疾病 ， 延缓衰老 ， 通便排毒 。
4、竹荪和香菇的食用禁忌
竹荪和香菇都属于性质寒凉的食材 ， 一起炖汤食用 ， 也不宜吃太多 ， 避免引起腹泻 ， 特别是肠胃不好的人不要过多的食用这两种食材 ， 避免引起肠胃不适 。
此外 ， 竹荪和香菇都性寒 ， 不宜与性质寒凉的食物一起食用 ， 脾胃虚弱者也不宜多吃 。
5、竹荪的功效与作用
补气养阴 ， 润肺止咳 ， 清热利湿;主治肺虚热咳、喉炎、痢疾、白带、高血压、高血脂等病症 。
1.补脑
竹荪富含多种氨基酸、维生素.无机盐等 ， 具有滋补强壮、益气补脑、宁神健体的功效 。
2.保护肝脏
减少腹壁脂肪的积存 ， 有俗称“刮油”的作用 ， 从而产生降血压、降血脂和减肥的效果 。
3.提高抵抗力
竹荪可补充人体必需的营养物质 ， 提高机体的免疫抗病能力 。
4.抑制肿瘤的发生
云南苗族人患癌症的几率较低 ， 这恐怕与他们经常用竹荪与糯米一同泡水食用有关 。现代医学研究也证明 ， 竹荪中含有能抑制肿瘤的成分 。
【竹荪和香菇能一起吃吗？竹荪和香菇可以吃吗？】
推荐阅读
- 公仔面哪个味道好吃和方便面有什么区别
- 佛手盆景制作和养护
- 使用化妆水讲究天时地利人和
- 李瑁和杨玉环有孩子吗 李瑁与杨玉环差几岁
- 徐祯卿和周文宾到底谁才是江南四大才子之一
- 米兰花怎么繁殖
- 马醉木怎么繁殖
- 长寿花繁殖方法和注意事项
- 木槿怎么播种和压条
- 明朝郑和是个太监，为什么子孙满堂？