蛋香辣椒的做法（小儿营养不良食谱）
怎么做蛋香辣椒好吃？需要哪些食材？小编为您提供蛋香辣椒的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味蛋香辣椒 。
工艺：炒，难度：初级入门，人数：3人份，口味：咸鲜味，准备时间：10分钟，烹饪时间：<15分钟
做蛋香辣椒所需食材：主料：鸡蛋2个，辣椒90克
辅料：油适量，盐适量，葱姜适量
教您蛋香辣椒的家常做法，蛋香辣椒怎么做好吃1.辣椒摘洗干净切成条
2.鸡蛋入锅炒熟后盛出
3.起油锅，葱姜入锅煸香，辣椒入锅炒
【蛋香辣椒的做法（小儿营养不良食谱）】
4.加盐炒
5.鸡蛋入锅炒，炒均匀关火，盛出享用
蛋香辣椒烹饪技巧：此菜清爽鲜香，不宜添加色重味重的调味品 。
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