海参会过期吗术后能吃吗
海参是很多人都吃过的食物，环境是决定品质的好坏，那海参会过期吗 ?术后能吃吗?
海参会过期吗 ：
海参的保质期是二到三年，这个具体看保存方法，保存得当会长一些 。
文章插图
海参术后能吃吗：
海参为海珍之首，富含人体所需的多种微量元素和18种氨基酸 。
【海参会过期吗术后能吃吗】海参中富含特有的：海参皂甙和海参粘多糖 。这两种物质可以调节人体免疫力，抑制肿瘤细胞的生长与转移，有效防癌、抗癌;可激活机体的自然杀伤细胞，抗肿瘤;可促进蛋白质的合成，对损伤细胞有修复作用 。
因此，手术后病人、产妇、骨折外伤患者、献血者或其他失血过多者，食用海参止血、补血，恢复元气，复原状体，能明显缩短康复时间 。
所以，海参素有'百补之首'和'补血之神'美誉 。术后或癌症患者食用海参前，最好与医生进一步沟通，根据个人体质及病情确定是否可以食用海参进补 。
好了，小伙伴知道海参会过期哦 。
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