特色家常菜 京酱鸡蛋的做法
工艺：翻炒口味：酱香味难度：初学者：准备时间：5分钟烹饪时间：15分钟 。
主料：
两个鸡蛋
1豆腐皮 。
辅料：
中等色拉油
适量的盐
适量芝麻油
葱花适量
适量的糖
中度白酒
如何在北京糊鸡蛋：1 。买回来的豆腐皮用开水煮两遍，然后冲洗干净，切成大小合适的方块 。大葱洗净，切成葱丝 。
【特色家常菜 京酱鸡蛋的做法】 2.鸡蛋打入碗中，加入适量的水打匀，加入适量的盐和几滴白酒，打成均匀的蛋液 。
3.在锅里放一汤匙油 。油热后倒入蛋液，待蛋液稍微凝固后转中火，将蛋液快速煎成鸡蛋，然后铲出 。
4.锅中放入适量的油，将甜面酱倒入锅中，小火慢慢翻炒，加入一勺糖，再加入一勺香油，慢慢翻炒至酱汁浓稠，放入预炒好的鸡蛋，将酱汁和鸡蛋翻炒均匀 。
推荐阅读
- 北京伊美尔幸福医院郭海燕：双眼皮修复多少钱呢？
- 哈尼族的“六月年”有啥历史来源和文化特色
- 傈僳族的刮克舞有什么特色 傈僳族舞蹈
- 南京中鼎伟业有限公司口碑怎么样？靠谱团队，让你快速成长！
- 土家族特色文化：傩愿戏是怎么来的有什么特色
- Jasmine 设备先进值得信赖 南京杰斯曼医疗美容靠谱吗
- 灰姑娘当心婆媳关系
- 首都医科大学附属北京中医医院金力医生：粉刺的症状特点
- 北京种植牙较好的口腔医院 北京种植牙的价格贵么好不好
- 北京熙朵植发：国内植发技术哪里好，熙朵的SFUE植发技术优势在哪？