特色中国菜酒香翅根步骤简单而复杂 _步骤

特色中国菜酒香翅根步骤简单而复杂

九香云根是一道很有特色的家常菜。相信很多人看到都会想流口水。确实是色香味俱佳的一道菜。让我们学习下面的生产步骤。

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酒香翅根制作第一步：翅根过水

翅根香气的第一步是先将翅根浸泡在水中，然后在浸泡过的水中去除一些泡沫，这样翅根才能更好地体现出原有的风味。

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【特色中国菜酒香翅根步骤简单而复杂】 酒香翅根制作第二步：腌制

制作香翅根的第二步是将材料腌制。将浇过水的翅根放入锅中，然后加入料酒、鸡精、酱油等调味料搅拌腌制半小时左右。

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酒香翅根制作第三步：准备重要调料

腌制翅根的同时，可以准备啤酒，啤酒是香翅根的重要调料，倒出来放入碗中让其通过，然后准备一些必要的材料，如辣椒和大蒜。

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酒香翅根制作第四步：翻炒翅根

第四步做香翅，是时候把翅放入锅中了。先在锅里多放点油，然后把鸡翅倒入锅中，用中火翻炒。翻炒只需要两三分钟。

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酒香翅根制作第五步：加入啤酒慢炖

做香翅的最后一步是加入最重要的调料，啤酒，少量的胡椒粉和大蒜，然后小火炖30分钟。

香酒翅根的制作步骤简单复杂，步骤很简单，但是制作需要一定的时间，香菜的制作比较慢。

特色中国菜酒香翅根步骤简单而复杂