胭脂藕的做法
工艺：清炒口味：酸甜；难度：初学者：准备时间：10分钟；烹饪时间：30分钟 。
主料：
欧端
辅料：
1颗紫甘蓝 。
白醋适量
适量的糖
胭脂莲藕做法：1 。紫甘蓝切丝，用冷开水搅拌成汁，滤出清水，加入白醋、白糖备用 。
【胭脂藕的做法】 2.莲藕切片，过清水，用开水煎一下，用紫甘蓝汁浸泡半小时以上 。
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