干贝莴笋的做法(家常菜)
干贝莴笋的做法简单是家常菜的常见菜,不一定要看干贝莴笋视频才能学会,但怎么做干贝莴笋最好吃,跟着菜谱大全的做法图解来做这道干贝莴笋吧 。
菜系及功效:家常菜谱
干贝莴笋的制作材料:主料:干贝50克,莴笋尾支,葱15克,湿淀粉5克,高汤100克,精盐10克 。
教您干贝莴笋怎么做,如何做干贝莴笋才好吃1、干贝先用热水泡软,再连水入锅蒸1小时后取出撕成丝状待用;
2、莴笋尾削去杂叶洗净后,用半锅水煮开加入精盐,烫软取出冲凉待用;
【干贝莴笋的做法(家常菜)】3、旺火炒香葱段,倒入高汤、精盐3克及烫软的莴笋和干贝丝,煮开后用湿淀粉勾芡即可 。
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