虾干白花菜的做法
工艺:清炒口味:咸鲜可口 。难度:初学者:准备时间:15分钟 。烹饪时间:5分钟 。
主料:
1个花椰菜 。
虾干适量
辅料:
适量洋葱
两片姜
1个辣椒 。
1茶匙盐 。
1茶匙糖 。
半茶匙鸡精
虾米白菜花的做法:1 。准备材料,将花菜摘成小朵,用水冲洗干净,用淡盐水浸泡一会儿;
2.热锅加油,辣椒姜片略炒;
3.用少许翻炒炒花菜;
4.加入虾皮;
【虾干白花菜的做法】 5.加盐和糖调味,2/3的料加水;
6.大火烧开后,转中火炖至菜花微脆 。不收汤,撒葱花起锅 。
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