榴莲布丁能放多久?榴莲布丁能保存多久?
榴莲是让一些人欢喜,一些人讨厌的一种矛盾结合体,真可谓又爱又恨,大家都知道榴莲不易保存,再加上其味道实在是让人有些受不了,所以无论是在哪里存放都会带来灾难,尤其是空间狭促的冰箱,因此很多人都会将榴莲制作或者加工成其他容易保存的食物,如榴莲糖、榴莲酥等,那么榴莲布丁能保存多久,榴莲布丁保存时间长吗?
1、常温保存
因为榴莲本身就不易保存,新鲜的布丁也不易保存,因此榴莲布丁在常温下保存时间也不会太长,因为布丁中含有牛奶,牛奶在常温下不密封的话,很容易变质,尤其是夏季,可能不能过夜,如果是冬季,也许可以保存1-2天左右 。另外如果夏季高温环境下保存的话,布丁很容易就会变质 。所以制作的时候要注意量,最好是现做现吃 。
2、冷藏保存
如果将榴莲布丁冷藏保存的话,一般可以保存2天,但是保存的时候最好用保鲜膜盖住,一是可以防止榴莲的味道影响其他食物,二是保鲜膜可以起到隔绝空气,使其保存时间稍微久一点 。
3、冷冻保存
其实榴莲布丁最好是冷冻保存,这样布丁可以完全凝固,变成像冰棒一样的固体,虽然没有新鲜布丁的软和顺滑,但是冰冻却有不一样的风味,入口即化,冰爽美味,既有榴莲和奶香味混为一体,还可以减轻榴莲的臭味,不喜欢吃榴莲的人也稍微容易接受一点,最重要的是冰冻之后的榴莲布丁可以保存3-5天,甚至一周,保存时间更久 。
【榴莲布丁能放多久?榴莲布丁能保存多久?】
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