木耳红枣蒸鲜鸡的做法
工艺:蒸味:咸鲜可口;难度:初中水平;人数:准备时间:几个小时;烹饪时间:30分钟 。
主料:
1/4鸡肉 。
辅料:
1小撮木耳 。
10干黄花菜 。
中等色拉油
适量的盐
生姜适量
【木耳红枣蒸鲜鸡的做法】 适量淀粉
适量的小葱
适量红枣
黑枣蒸鲜鸡的做法:1 。黑枣浸泡,红枣洗净切成两半,黄花菜浸泡,洗净切成片 。
2.鸡肉用适量的盐和姜酱油腌制均匀,然后加入第一步的其他食材继续腌制均匀 。这时需要加入少许盐和酱油,然后加入一小勺淀粉抓匀 。最后,加入一小勺油,混合均匀 。
3.锅中用开水烧开,放入腌制好的鸡肉,大火蒸10-12分钟左右 。当你看到鸡露出骨头时,你可以这样做 。
4.取出撒上葱花 。
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