好吃又好看：椰蓉花形面包的做法
怎么做好吃又好看：椰蓉花形面包好吃？学做好吃又好看：椰蓉花形面包需要哪些食材？绿野仙踪olivia老师为您提供好吃又好看：椰蓉花形面包的家常做法图解，让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的好吃又好看：椰蓉花形面包 。
又做面包啦~有颜有内涵的椰蓉花形面包，造型看似复杂，一点不麻烦，一切一扭两边一翻搞定~椰蓉馅料，又是宝贝的大爱~
【椰蓉花形面包】
面包材料：高筋面粉150克，奶粉6克，糖20克，盐1克，全蛋液15克，水65克，黄油15克，酵母3克
椰蓉馅料：黄油25克，全蛋液33克，椰蓉38克，糖20克
表面装饰：蛋液/黑芝麻适量
做法：1、除黄油外所有材料放入面包机，开启和面程序，30分钟后放入室温软化的黄油，揉至完全阶段 。
2、盖上保鲜膜发酵至2倍大，然后结束发酵 。（发酵面团的时间可以制作椰蓉馅）
3、取出面团挤压排气 。
4、分成六等份，滚圆后盖上保鲜膜醒发15分钟 。
5、取其中一个面团，擀成圆形，放入椰蓉馅 。
6、包好捏紧收口朝下，轻轻按扁 。
7、擀成稍大的圆形 。
8、均匀切成五份 。
9、然后在每份中间再切一刀 。
10、移到烤盘上，两个一组，左边向左扭，右边向右扭，切口朝上露出椰蓉，稍加整形 。
11、全部做好后，进行二次发酵，待两倍大时表面刷一层蛋液，点缀少许黑芝麻 。
12、放入预热好的烤箱，175度，上下火，中层烤13分钟左右 。
olivia美食记录：
1、面团发酵的时间，可以制作椰蓉馅，椰蓉馅具体做法之前写过，参考椰蓉面包卷里馅料的做法 。
2、分割好面团后，放到烤盘上再进行翻转整形，要不移动后容易变形 。
【好吃又好看：椰蓉花形面包的做法】3、烤制时面包上色后加盖锡纸，再继续烤即可 。
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