自制美味薯条的做法(素食菜谱)
本食谱来自【玉池桃红】老师分享的自制美味薯条 的做法,所属分类:小吃、朋友聚餐、单身食谱、素食主义、西餐,需要烹饪时间:10分左右,烹饪难度:切墩(初级) 。
怎么做自制美味薯条 好吃?学做自制美味薯条 需要哪些食材?教你轻松做出好吃好看的自制美味薯条。
薯条是孩子们爱吃的,直接用土豆切条来炸,是薯条正宗的做法 。这次我做的薯条,是用土豆蒸熟了,加淀粉做好的,味道也一点不比肯德基的差 。我感觉这种做法比直接炸制土豆条成功率要高,口感也很不错,我原来做过土豆饼,其实与这次薯条的做法一样的,只不过那次做成了土豆饼,这次切成条做成了薯条,此薯条非彼薯条哦 。
做自制美味薯条 所需食材:主料:土豆两个,玉米淀粉
辅料:盐一点点
自制美味薯条 的做法步骤:【自制美味薯条的做法(素食菜谱)】1. 土豆去皮切片蒸熟,压成泥 。
2. 放入玉米淀粉,揉成光滑的面团,醒10分钟 。
3. 擀成0.5厘米厚的片 。
4. 切成条 。
5. 锅内放油,油热后放入薯条,中火炸到薯条浮上来即可 。
温馨提示:1、吃时配上番茄酱味道很好 。2、乘热吃比凉后要好吃哦 。
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