青豆炒肉粒的做法（热菜菜谱）
准备时间：10分钟内
制作时间：10分钟内
用餐人数：1-2人
青豆炒肉粒的简介：没想到几种简单的食材 ， 做出来的竟然是这么美味的菜品 。好下饭哦 ， 很高兴又创造了适合肉食一族的他的菜品 。用勺子一挖 ， 倒到碗里 ， 就能大口大口地吃饭 。做法也简单 ， 真喜欢这样快手简单的小炒 。
青豆炒肉粒的食材：主料：青豆150g猪里脊肉100g辅料：油适量盐适量胡萝卜半个姜片适量蒜末适量青豆炒肉粒的做法图解步骤：1.准备食材：青豆、猪里脊肉、胡萝卜半截
2.青豆洗净 ， 胡萝卜洗净去皮切小块 ， 姜蒜切片
3.猪里脊肉洗净切丁
4.加入适量老抽
5.适量生抽
6.适量生粉
7.少量的水调匀稍腌
8.锅内烧开水
9.下青豆和胡萝卜粒焯水后沥干待用
10.又起锅 ， 下适量的油 ， 加热
11.下蒜片和姜片煸炒出味
12.倒入猪肉丁炒散至变色
13.加入焯过水的青豆和胡萝卜粒
14.炒至断生 ， 下适量的盐调味
15.淋入腌制肉粒的芡汁
16.略炒均匀 ， 起锅
17.下饭的美味小炒来啦
小贴士：【青豆炒肉粒的做法（热菜菜谱）】1.先用热水焯过青豆和胡萝卜粒 ， 炒的时候便很容易熟 ， 和肉粒加在一起的时候 ， 才不致于肉粒因为时间太久炒得过老 。
2.过敏性体质不宜食用青豆
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