全球粮价飙升，大米、白面会涨价吗？ _粮价

涨可能多少会涨一点，但是不可能像房子那么涨。国家会调控的，毕竟粮食不像房子。

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【全球粮价飙升，大米、白面会涨价吗？】【辟谣：大米、面粉不会供应紧张和非理性涨价！】我国已经初步建立起符合国情的粮食应急保障体系。今年粮食保杨建了“三道防线”，一是有充足的原粮储备；二是人口集中的大城市和价格易波动的地区，建立了能够满足10到15天的成品粮储备，三是布局建设一批应急供应网点、应急加工企业、应急配送中心和应急储运企业。目前全国加工企业5388家，粮食应急供应网点44601个，应急配送中心3170个，应急储运企业3454家。

（1）市场波动有监测。我国建立起两级监测体系，国家级粮食市场信息直报点1072个，地方粮食市场信息监测点9206个，覆盖重点地区、重点品种，能够密切跟踪粮食供求变化和价格动态。

（2）应急变化预案。建立了，从国家、省、市、县四级粮食应急预案体系。

（3）保供稳市有责任。我国已经建立了粮食安全省长责任制。疫情发生以来，强化统筹调度，要求各地压紧压实主体责任，切实做到各负其责、守土有责。

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我国年产粮食6.6亿吨，库存小麦1.3亿吨左右，水稻库存也在1亿吨以上，粮食供应宽松，库存充足，产量连续“十五连增”，今年春播面积9亿亩，占全年粮食播种面积50%，小麦南方开始扬花授粉，生长良好，丰收在望。农门上农村部和各省下发通知，扩大早稻种植面积，引导农民种植双季稻。我国粮食主要还是依靠自给自足，进口粮食受配额限制，主要用于饲料、食品加工和引种，外国粮食价格飙升，不会左右我国粮食供应和市场价格行情走势。目前国家在打击囤积居奇、借机炒作、哄抬物价、扰乱市场行为，散布虚假信息是要负法律责任的。说粮食价格会上涨就是造谣！

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我经历了1997年“亚洲金融危机”，当时国内也有人囤积居奇、哄抬物价，借机炒作，那时候正是“转型期”，有很多下岗了的人，当大米价格从0.37元/斤，被炒作到1.37元时，其他商品也跟着涨价了，居民生活压力山大，眼见着粮店大米堆积如山，可为什么不卖呢？为什么还要涨价呢？群众呼吁政府该出手了，一个月后，仿佛一夜之间，粮食价格又降到0.37元/斤，而那些囤积居奇的人，一夜之间也变成了穷光蛋了。据说当时还有人跳楼自杀。当粮食价格出现非理性波动，国家储备粮食集中上市打压的，粮食价格短短几个星期被“打回原形”了。往事历历在目，仿佛就在昨天，我们不应该忘记吧？大家说说，粮食会涨价吗？粮食有囤积的必要吗？粮食有炒作的可能吗？

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全球肯定会涨，但是中国除外。稳定物价就是稳定人心，人心安定社会才能安定。

“民以食为天，食以粮为安。”国家的粮食储备和粮食生产都是其他国家无可比拟的，所以不用担心，更不必担心。价格可能会有小幅调整，那都不是事。

最主要的是我们不要听信谣言，胡乱抢购囤积，盲目哄抬物价。

放心吧！强大的祖国永远是我们坚强的后盾。

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根据今年的这个疫情啊！整个，世界上来讲，所有国家的经济都将倒退，半年甚至一年以上，所以单就全球的量价来讲，肯定会有一定的上升。

1.但是不会不会是飙升，人的衣食住行，首先要吃的饱才可以，民生问题，每个国家都不会做事不管的，所以大米等等各种食材，都会得到相应的价格把控，一般情况下不会超过正常售价的20%以上。

2.整个全球来讲，所有国家都不断地生产相应的农作物，为满足民众需求，只要供需关系稳定，那么不管是相应的大米白面，还是相应的蔬菜瓜果，虽然说价格有所上调，但是不会有太大的幅度。

3.根据物价上涨规律来讲，不管是日常所需的大米，白面等，还是相应的日常消费品，随着相应规律的变化，也会有一定幅度的上升或者下跌，这属于正常的波动范围，那么最终还是加大生产力度首先需要自己国家的生产供需能够满足，那么在小范围内，价格的飙升是不会出现的。

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最近关于粮油价位上涨确实受到了不少国人的关注，尤其是不少地区发生了抢购现象。随着疫情在国际范围的发酵，不少国家开始限制或者禁止练市出口，在一定程度上造成了近期粮食价位的上涨，而市场就是这么奇怪，粮价越涨，大家越担心供给不够，越会主动积极的抢购粮食，反而粮价越便宜，越是无人问津，那么国内大米、面粉这样的民生物资会涨价吗？在这里科学兴农查阅了我国各地区的超市的粮油价位，基本上可以得出一个结论：国内粮油略有上涨，但不具备可持续上涨逻辑，应该说是属于正常波动。

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国内粮油动荡的原因？

关心国内粮油市场行情的人应该知道，最近国际范围的粮油市场确实发生了转变，这种转变不是国际粮食生产局势发生了多么大变化，更多的在于国际粮食流通性变差，使得原本并不缺粮的市场也变得缺粮了。而像伊拉克、菲律宾这样的粮食进口大国，在当前这种局势下，甚至提高粮价都不见得能够从市场拿到粮食，所以说这种局势下国际粮价不涨的话反而奇怪了。在经济全球化的今天，国内粮油价位不受国际局势的影响着怎么可能呢？比如说超市的泰国香米，如今已经几乎进不到新货了，不涨价你觉得可能吗？然而如果你一味的盯着这种进口大米的话，确实感受到了粮价的上涨，但是反观国内大米，普通散装大米基本上依旧维持在2.3元每斤，这种平价大米并不是没有。

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运营成本的增加

受到新冠疫情的影响，国内用工成本方面也确实有所提高，疫情最为紧张的时候，工人需要补贴，运输费用大幅度上涨，这些成本几乎增加了一倍。当时的粮价上涨其实并非是由于粮食供给不足，更多的反而是由于用工成本的增加，将这些用工成本叠加到了销售价而导致的粮价上涨，其实这也只是市场短暂的行为，因为国内粮食市场供给充足，这种粮价波动属于正常现象，并不具备可持续性。如今大米批发价在每吨4200-4800元，这样的价位完全正常，近一个月估计都不会再出现大的波动，而在5-6月份之后，大米价位或许会有所提高，但是这也是受季节性的波动，因为五一以后，大米的加工会增加一道烘干程序，这也是之后粮价上涨的因素，但是这并不会导致粮油价位大波动。

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粮食丰产，粮油储备丰富

最后要说国内粮油价位能够维持稳定的基础与根本：粮油储备丰富，粮食连年丰产，去年我国产粮13277亿斤，历史新高，而且在玉米、小麦、水稻三大主粮上，我国保持了95%以上的自给率，口粮方面有保障，2019年我国人均口粮940斤，远远高出国际800斤的国际安全线。另外我国的粮食收储制度非常的完善，库存的小麦与稻谷可供全国人民一年以上消费。

综合上述这些因素，科学兴农有理由相信国内粮价能够维持稳定，而实际上近期粮食价位也真的还算是平稳，虽说部分地区发生了粮食抢购现象，但是几位方面也并没有出现大起大落，而且这些发生抢购的区域，当地政府都对本地粮食储备进行了澄清，粮食储备至少维持3个月。应该说近期的粮食价位波动，应该还是在大家的可承受范围之内，担心粮食大涨价以及粮食供给短缺，恐怕都有点杞人忧天了！

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最近确实是听到不少的朋友在问，要不要囤点粮油，因为它们很快就要涨价了。每次别人问我这个问题的时候，我都反驳，疫情严重的时候没有涨价，现在生产已经基本恢复正常了还涨价，这是什么道理？你钱多就你囤着。

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对于我们平常的口粮，比如大米，白面这些到底会不会涨价，我们看几个信息：

一，我国去年产粮6.6亿吨。粮食产量又是一个新的历史高点。人均900多斤粮食，大家可以想下国内粮食产量是否充足？你一个人一年能够吃900斤粮食吗？

二，我国去年粮食库存2.8亿吨。2.8亿吨是我国三大主粮的库存，这三大主粮分别为大米、小麦和玉米。光是凭借着2.8亿吨的库存，以人均每天消耗1.2斤粮食算，我们国内可以维持正常口粮供给有10个月的时间。在这10个月的时间里，国内肯定还要进行农业生产，小麦、水稻、玉米、薯类等粮食都可生产上来，能够进行补充。可以说，国内粮食充足，足够满足人们日常需求。只要供应不紧张，涨价又如何谈起？

三，越南开始后悔禁止粮食出口。之前考虑疫情原因，越南停止了国内大米的出口。说是为了检验国内粮食储备情况，基本上可以认为是囤货，然后等其他国家出现粮荒的时候就高价抛售。可是现在俄罗斯出售储备粮，清空仓库准备收新粮，而越南看到后也开始后悔禁止粮食出口的禁令，想着继续粮食出口。从这一点来看，别人对粮食大幅度的涨价也是不看好的。

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受疫情的影响，生产确实是受影响，粮价有波动也是正常，但是不会出现大幅度的上涨。特别是我国粮食库存充足的情况下，今年的早稻面积在湖南、江西基本都会增加150万亩，广西增加50万亩，其余省份基本持平或者是少有增加的情况下，早粮应当会要比去年产量更多。也可以说今年上半年粮食产量是问题应该不大，产量充足，库足也足，在这样的情况下国内粮食价格是不可能大幅度的上涨的。我们根本不需要所以，也不必要去囤货。

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目前，虽然说受疫情影响，国际上有十几个国家粮食不出口了，导致了世人对粮食供应的担忧，因此全球粮价不断上涨。尽管如此，我国的大米、白面的价格仍然会保持相对稳定的。因为我国的主要粮食包括玉米、小麦和大米都已经基本实现了自给自足，同时，我国的粮食储备充足，即使不进口，全国人民两年内也吃不完！

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中国目前主粮库存充足，应该不会涨价。但家里应常备点儿粮食和水，以应对突发型灾害。

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有句话说得好，“粮食稳，天下安！”虽然说目前受新冠疫情的影响，国际上已有十几个国家宣布关闭了自己的粮食出口大门，因此导致了世人对国际粮食供应链断裂的担忧，全球粮价也因此有所上升。尽管如此，我国国内的天下粮仓却可以让国人安心，我国国内粮食总库存线的坚固牢靠，也可以成为稳定国内粮食价格的压舱石。因此，可以预见的是，任凭国际市场上的粮价波动，我国国内的大米、白面的价格依然可以保持自己的相对稳定。

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现实的数据就是我们可以坚定地相信前几日国家商务部负责人在回复囤米、囤面、囤食用油是不是有必要、国内粮油价格会不会上涨时表达的观点：国内粮油市场货源充足，价格稳定。

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相信国内粮食充足的理由就在于，第一，我国国内粮食的年度总产量已经连续5年稳定在1.3亿斤以上，2019年全国粮食总产达到13277亿斤。第二，国内粮食库存量充足。截止2018年底，国家拥有标准仓容6.7亿吨、简易仓容2.4亿吨，各省、区、市还分别按照产区保持3个月，销区保持6个月，产销平衡区保持4个半月的标准拥有地方粮食储备。我国国内粮食库存消费比远高于联合国粮农组织提出的17%——18%的安全水准。其中的国储小麦和稻谷，相当于国内民众一年的消费量。第三是，2019年国内14亿人口人均粮食占有量为472公斤。这一数量，远远高于国际上人均400公斤的粮食安全标准线。第四，尽管部分国家关闭了他们粮油产品出口的大门，但对我国的影响相对很小。2019年国内大米和小麦全年进口量只占当年国内稻谷和小麦总产量的1.8%和2.3%，即使不进口也不会影响国内的口粮供应。

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相信国内粮食价格稳定的依据就是，国家粮食和物资储备局有关人士，近日在国务院联防联控机制新闻发布会上透露，今年3月份以来，国内大米零售6.6元/公斤，面粉3.95元/公斤，市场供应平稳，价格稳定。近期，国内粮食期货市场米价虽然有所上涨，但那只是游资炒作的缘故。游资可以斥资抢购他们喜欢的米面筹码，但普通民众完全没有必要像游资持有者一样囤米、囤面。国内的粮食安全和价格稳定有国内的粮食产量和粮食储备作为后盾和保障，这一点是民众完全可以放心的。