夏天的正经事吃瓜 各种瓜的营养大公开
夏天的正经事吃瓜 各种瓜的营养大公开
应该很多朋友到了夏天的时候非常喜欢吃各种瓜，西瓜黄瓜冬瓜都是经常出现在餐桌上的食物 。那么各种不同的瓜各自都具有哪些营养价值呢，下面就一起来看一看这些瓜果都对身体有哪些益处吧 。
【夏天的正经事吃瓜 各种瓜的营养大公开】 黄瓜，利水瓜
黄瓜能生津止渴，清热利水，生吃具有降血脂、降血糖、美白肌肤的功效 。推荐一天吃一根 。新鲜的黄瓜外表有光泽，脐部带有残花，手感硬实，有刺状凸起 。
推荐吃法：凉拌黄瓜生津止渴;木须肉营养均衡 。特别提示：脾胃寒者要少吃生黄瓜，最好熟吃 。
丝瓜，美容瓜
丝瓜能润肌美白，调理月经，女性应该多吃 。新鲜丝瓜色泽青翠，用手一捏很结实，放久了的丝瓜颜色会明显变暗，甚至出现褐色纹路 。
推荐吃法：丝瓜银耳百合汤滋阴润肺，适合夏天咳嗽的人;丝瓜猪蹄汤是下奶佳品 。特别提示：肠胃寒的人少吃丝瓜 。
苦瓜，减肥瓜
苦瓜能清热解毒，明目利尿 。苦瓜中的苦味素具有降血糖、降血脂及防癌的功效 。它还是夏季的最佳减肥食物之一，另外，它对防治青春痘也大有益处 。要挑颗粒大、纹路密的苦瓜 。
推荐吃法：苦瓜炒鸡蛋明目;凉拌苦瓜降血脂、降血糖 。烹饪苦瓜前先把内壁的白瓤刮掉，能够明显减少苦味 。如果实在吃不了苦，也可用水很快地焯一下，但会丢失苦味素，降低功效 。特别提示：苦瓜是常见瓜果中性质最寒凉的，所以孕妇和脾胃虚寒的人少吃，禁生食 。普通人吃苦瓜也要适量，以免寒凉伤身 。
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