常吃松子有什么好处？松子有什么营养价值？
松子是一种营养很丰富的食物 ， 在平时很多人喜欢把松子当作是零食吃 ， 但是松子不宜一次性吃太多 ， 因为它含有丰富的油脂类物质 ， 多吃会引发肥胖 ， 但是 ， 松子中也含有丰富的不饱和脂肪酸 ， 经常适量吃一些松子有益健康 ， 那么 ， 常吃松子有什么好处？松子有什么营养价值？
1、松子的食疗价值
1.祛病强身：促进生长发育松子中富含不饱和脂肪酸 ， 如亚油酸、亚麻油酸等 ， 这些类脂是人体多种组织细胞的组成成分 ， 也是脑髓和神经组织的主要成分 。多食松子能够促进儿童的生长发育和病后身体恢复 。
2.软化血管：防病延年松子中所含的不饱和脂肪酸和大量矿物质如钙、铁、磷等 ， 一方面能够增强血管弹性 ， 维护毛细血管的正常状态 ， 降低血脂 ， 预防心血管疾病;另一方面 ， 能给机体组织提供丰富的营养成分 ， 强壮筋骨 ， 消除疲劳 ， 对老年人保健有极大的益处
3.润肤泽颜：乌发美容松仁富含油脂和多种营养物质 ， 有显著的辟谷充饥作用 ， 能够滋润五脏 ， 补益气血 ， 充养肌增 ， 乌发白肤 ， 养颜驻容 ， 保持健康形态 ， 是良好的美容食品 。
4.润肠通便：松仁富含脂肪油(约74%) ， 主要为油酸酯和亚油酸酯 ， 能润肠通便缓泻而不伤正气 ， 对老人体虚便秘 ， 小儿津亏便秘有一定的食疗作用 。
松子中的磷和锰含量丰富 ， 对大脑和神经有补益作用 ， 是学生和脑力劳动者的健脑佳品 ， 对老年痴呆也有很好的预防作用 。
松子中所含大量矿物质如钙、铁、磷、钾等 。
2、松子具有抗衰老作用
松子含有丰富的维生素E ， 是一种很强的抗氧化剂 ， 能起抑制细胞内和细胞膜上的脂质过氧化作用 ， 保护细胞免受自由基的损害 。从而保护了细胞的完整性 ， 使细胞内许多重要的酶保持正常功能 。
营养地减肥最让人得益 。
3、吃松子注意事项
1、食用松子以炒食、煮食为主 ， 不论年老年少 ， 皆可食用 。
2、松子虽好 ， 也并非人人皆宜 。脾虚腹泻以及多痰患者最好和松子保持距离 。
3、由于松子油性较大 ， 且属于高热量食品(每100克的松子可以在体内转换出近700千卡的热量) ， 所以 ， 吃得太多会使体内脂肪增加 ， 每天食用松子的量以20-30克为宜 。
4、存放时间长的松子会产生“油哈喇”味 ， 不宜食用 。散装的松子最好放在密封的容器里 ， 以防油脂氧化变质 。
5、松子较为坚硬 ， 吃松子的时候要注意细嚼慢咽 ， 不要一次吞食太多或者过快吞食 ， 否则容易伤到喉咙 。
【常吃松子有什么好处？松子有什么营养价值？】
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