叶黄素是什么作用的 叶黄素的简介

【叶黄素是什么作用的 叶黄素的简介】
1、叶黄素作用:视力保护作用、着色作用、抗氧化作用、抗癌作用、延缓早期动脉硬化的作用、预防糖尿病的作用 。
2、叶黄素(Lutein) , 别名植物黄体素 , 是一种类胡萝卜素 , 化学式为C40H56O2 , 在蔬菜、水果、花卉等植物中广泛存在 , 其化学式中含有两个酮环 , 是存在于人眼视网膜黄斑区的主要色 。

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