不吃早饭对人体的伤害( 二 )
不吃早饭易得胆结石
【不吃早饭对人体的伤害】科学家曾对胆结石病症进行研究，发现与不吃早饭有一定的关系 。因为空腹过久，胆汁中胆酸含量减少，而胆固醇含量不变，这样就形成高胆固醇胆汁导致胆固醇在胆囊中沉积下来，形成结石的核心物质 。科学家认为，胆酸分泌不足和胆固醇过多而又长期不吃早饭的人更易患结石病 。
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