肉丝豆腐干蒜苗的做法(家常菜)
肉丝豆腐干蒜苗的做法简单是家常菜的常见菜,不一定要看肉丝豆腐干蒜苗视频才能学会,但怎么做肉丝豆腐干蒜苗最好吃,跟着菜谱大全的做法图解来做这道肉丝豆腐干蒜苗吧 。
【肉丝豆腐干蒜苗的做法(家常菜)】菜系及功效:家常菜谱
肉丝豆腐干蒜苗的制作材料:主料:猪肉50克,蒜苗200克,香干豆腐50克,酱油15克,植物油15克,精盐5克,姜丝少许 。
肉丝豆腐干蒜苗的特色:肉、豆腐营养丰富,蒜苗有助消化和杀菌作用,有利健康 。儿童食用此菜除供给生长所需的营养素外,还可防病保健康 。
教您肉丝豆腐干蒜苗怎么做,如何做肉丝豆腐干蒜苗才好吃(1)将猪肉洗净,切成丝;蒜苗择洗好,切成3厘米长的段;豆腐干切成丝 。
(2)锅置火上,放油烧热,下蒜苗翻炒,再放入姜丝、肉丝、酱油同炒,炒熟盛出 。
(3)锅内油烧热,放入豆腐丝炒几下,再将已炒好的肉丝、蒜苗,精盐放入,炒熟盛出 。
[特点]鲜香适口,蒜苗清香味浓,开胃 。
[提示]蒜苗不要炒至过烂,熟时立即盛出 。
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