快手菜炒蒜苗的做法 _快手

工艺：清炒口味：原味难度：平均人数：3-4人准备时间：10分钟烹饪时间：10分钟。

主料：

1把蒜苔。

辅料：

【快手菜炒蒜苗的做法】 适量的盐

一点香油

适量植物油

炒蒜苗：蒜苗(蒜苔)是很多人喜欢吃的蔬菜。其实蒜苗的烹饪方法并不多，基本上都是油炸或者蒸拌。但是因为每个人的口味不一样，即使炒的方法一样，做法也不一样。有的喜欢吃软烂的蒜苗，会炒很久，有的喜欢吃脆一点的，这样时间更短。今天的治疗方法可以满足以上两种口味。经过前期处理后，无论是短时间炒还是长时间炒，蒜苗都不会变色，依然很绿。

1.蒜苗洗净切掉。

2.水开后加入蒜苗。

3.加一点食用油。

4.一分钟后拿出淋浴器，尽可能把水排干。

5.热锅冷油后放入蒜苗。

6.用水把火煸炒一下。

7.加盐调味，淋上香油，撒上熟白芝麻。撒一些白芝麻来丰富这道菜的味道。