玉竹煲鳄鱼汤清心润肺 滋补的好选择
玉竹煲鳄鱼汤清心润肺
玉竹煮鳄鱼汤具有润肺壮骨固精等功能 。是冬天的提神汤 , 千万不要错过!
文章插图
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玉竹煲鳄鱼汤所需材料
配料:鳄鱼肉、鸡肉、玉竹
成分:油、盐和姜
玉竹煲鳄鱼汤的做法
1.玉竹头洗净切片 , 生姜切片备用 。
2.鳄鱼肉洗净 , 切块 , 鸡肉洗净 , 切块 。
3.将鸡肉放入锅中 , 加入水和生姜 , 煮5分钟 , 捞出洗净 , 然后将鳄鱼肉放入锅中 , 煮5分钟 , 捞出洗净 。
4.将鳄鱼肉、鸡肉和玉竹放入砂锅中 , 加水煮沸 , 用小火煮沸90分钟 , 最后用盐调味 。
玉竹煲鳄鱼汤做法小贴士
【玉竹煲鳄鱼汤清心润肺 滋补的好选择】 肉要焯水 , 煮汤前要去腥 , 这样煮出来的汤更甜 。
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