椰子油火龙果果酱土司的做法（糕点小吃）
怎么做椰子油火龙果果酱土司好吃？学做椰子油火龙果果酱土司需要哪些食材？为您提供椰子油火龙果果酱土司的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味椰子油火龙果果酱土司 。
工艺：烘焙 ， 难度：新手尝试 ， 人数：2人份 ， 口味：甜味 ， 准备时间：数小时 ， 烹饪时间：<2小时
做椰子油火龙果果酱土司所需食材：主料：高筋粉137克 ， 牛奶85克 ， 白砂糖15克 ， 椰子油12克 ， 干酵母2克
辅料：火龙果果酱适量 ， 椰蓉适量
教您椰子油火龙果果酱土司的家常做法 ， 椰子油火龙果果酱土司怎么做好吃1.面团：高筋粉137克 ， 白砂糖15克 ， 牛奶85克 ， 椰子油12克 ， 干酵母2克馅料：火龙果果酱2适量 ， 椰蓉适量
2.将除椰子油外的面团料倒入大盆 ，
3.搅拌成均匀面团 ， 加入椰子油 ，
4.继续搅拌至能拉出薄膜 ，
5.滚圆 ， 放入碗中 ， 进行基础发酵 。
6.面团长大至两倍 ，
7.取出 ， 排气 ， 滚圆 ， 松弛15分钟 ，
8.擀成长方形 ，
9.在三分之二的位置抹上火龙果果酱 。
10.撒上椰蓉 。
11.将没抹馅的三分之一折向中间 。
12.将另一侧折叠 ， 捏紧收口 ，
13.拉长 。
14.切成四条 ， 端头不切断 。
15.将相邻的两条下翻 ， 使切面向上 。
16.交叉拧成麻花 。
17.放入抹油的模具中 ， 最后发酵 。
18.面团长大至两倍 ， 表面刷蛋液 ，
19.放入烤箱 ， 中下层 ， 上下火180度 ， 烤约25-30分钟 。
20.出炉 ，
21.立即脱模晾凉 。
椰子油火龙果果酱土司烹饪技巧：【椰子油火龙果果酱土司的做法（糕点小吃）】火龙果果酱可以用其他果酱或豆沙代替 。椰子油可以用黄油代替 。烘烤时间与火力需根据实际情况酌情调整 。
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