老鼠干是怎么做成的 能吃吗
老鼠干，这是一种食物了，是很多人都是知道的，那么这老鼠干是怎么做成的?能吃吗：
【老鼠干是怎么做成的 能吃吗】老鼠干是怎么做成的：
老鼠干就是用田鼠熏干之后制作而成的 。
1 、把捕获的田鼠或架于锅内用热水蒸 。
2、把鼠毛拔得一干二净 , 然后剖腹去除肠肚肺(肝和心可留存) 。
3、将鼠肉用水洗净，最后用米饭或米糠烟熏烤香，烤成酱黄色或咖啡色即可 。
文章插图
老鼠干能吃吗：
老鼠干是能吃的 。
老鼠干不但美味可口，而且含蛋白质高，营养丰富 。尤有补肾之功，对尿频或小孩尿床症具有显著疗效，故有一定的药用价值 。
关于老鼠干的做成方法就介绍到这里了，这个是可以吃的 。
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