自己动手DIY奇异果冷布丁
自己动手DIY奇异果冷布丁
布丁其实不难做 。让我们学习如何制作猕猴桃冷布丁 。
文章插图
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奇异果冷布丁所需材料
成分:猕猴桃
配料:牛奶、鲜奶油、糖、意大利苦菜
奇异果冷布丁的做法
1.猕猴桃去皮,切成小块,放入搅拌机中,加入奶油搅拌成泥 。
2.将明胶浸泡在冷水中,使其软化以备后用 。
3.将牛奶放入小锅中,加入白糖,用小火加热融化,煮至几乎沸腾,关火 。
4.加入明胶,搅拌至融化,冷却至室温备用 。
【自己动手DIY奇异果冷布丁】 5.然后加入猕猴桃泥,搅拌均匀,装瓶,放入冰箱中,直到凝固,吃的时候在上面撒一些猕猴桃 。
奇异果冷布丁做法小贴士
不要煮牛奶,以防营养流失 。
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