鱼胶炖水鸭能补气养血吗？作用与功效、做法
鱼胶炖水鸭
【材料与用量】
鱼胶90克,水鸭1只(约500克),淮山30克,圆肉30克.
【鱼胶炖水鸭能补气养血吗？作用与功效、做法】【作用与功效】
益气养血,养阴退热.
【制作方法】
水鸭宰净,去内脏,斩件;花胶用水浸开,切丝;淮山洗净浸1小时;圆肉洗净.把全部用料放入炖盅内,加开水适量,炖盅加盖,文火隔开水炖3小时,调味供用.
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