冬季进补“七宗罪” 教你冬季最佳进补法( 二 )
不少人选择在冬季进补,然而,一些人用人参、鹿茸时却补出了问题 。有专家称,中医科的患者中,有一成是因盲目进补补出来的病 。为此,本报特邀首都医科大学附属北京中医医院副院长王国玮、北京中医药大学临床中药系教授常章富、北京老年医院中医科主任刘德泉,教您在冬季“对证”进补 。gt;gt;gt;食疗食补 冬季进补要有针对性
气虚
辨明类型用人参
主要症状:容易疲劳,没有精神,经常感觉乏力、倦怠、没劲儿等,特别是在劳累后症状加剧 。舌苔较淡、舌体较胖且有齿痕 。
食补:一般建议多吃补气健脾的食物,如山药、莲子、糯米、小米、黄米、大麦、胡萝卜、栗子等 。这些食物既可以直接吃,也可以用来做汤,熬成粥效果最好 。
药补:如果虚症较严重,比如一动就气喘吁吁,气短,甚至乏力到连路都走不了,并且声音低微时,就得赶紧看医生,在医生的指导下服用补药 。人参是应对气虚的代表补品,但滥服现象严重 。实际上,不同的气虚补法也不同 。王国玮认为,一般来说,气虚而稍偏热的,如患有高血压、糖尿病、冠心病、更年期综合征者,建议服用西洋参;气虚偏寒的可服用红参(高丽参)进补;单纯气虚的可服用白参(生晒参);气虚较严重者可服用野山参 。
血虚
上火别吃阿胶
主要症状:失眠、头晕、脸色发黄、指甲发白、嘴唇颜色偏淡,舌苔厚 。女性月经量少、色淡等 。
食补:桂圆、大枣,每天半两左右 。其他的还有乌鸡、黑芝麻、鸡肉、红糖、赤豆等 。此外,小米红枣粥也不错 。
药补:如果头晕、心慌很严重的情况下,去医院检查后发现贫血,就说明血虚较严重 。刘德泉认为,此时合适的补品为阿胶、当归等 。但血虚的补药不适宜泡酒饮用,因为制成药酒后,喝多了容易影响胃口,导致食欲下降 。常章富则提醒,阿胶实际上并不是适合所有的血虚者 。在没有食积、淤血、气滞、湿邪等情况下,才较适合服用 。如果有热邪,上火、小便呈黄色、口中生疮、嗓子疼等情况,建议不要服用 。此外,阿胶性滋腻,脾胃虚弱的女性服用后,容易出现食欲不振、胃部饱胀等症状 。
阴虚
胖人别服六味地黄丸
主要症状:最典型的是五心烦热(即两手手心、两脚脚心、心口烦热)、口眼干燥,体型偏瘦 。舌头依稀可见如同土地干旱后的小裂纹、舌苔较少、舌体发红 。脾气相对暴躁 。
食补:银耳、木耳、海参、山药等 。银耳、木耳每天别超过一二两,熬粥最好 。要忌辛辣,少吃羊肉、狗肉、辣椒、烧烤等 。可饮用清茶,别喝红茶 。
药补:刘德泉表示,有些阴虚严重的人身体燥热,甚至可能脱光了衣服在地上打滚,若通过食疗及生活调理依然不好者,医生可能建议其使用六味地黄丸等滋阴的药物 。如今,不少人把六味地黄丸当成壮阳保肾的佳品,甚至全家老少都服用,但它毕竟是药物,有严格的适应证,服用不对反而可能导致问题 。比如胖人服用,可能影响脾胃功能;有腰膝酸冷、喜暖畏寒等明显肾阳虚症状者,也不宜服用六味地黄丸 。症状明显的肾阴虚者,最好在医生指导下与健脾药配合服用,且服用时间别过长 。gt;gt;gt;寒冷冬季男人应如何进补
阳虚
用错鹿茸可能出血
主要症状:手脚发凉、心慌怕冷、容易起冻疮、体型相对偏胖 。
食补:羊肉、牛肉、鳝鱼、泥鳅等 。阳虚的人要少吃生冷食物,做饭时可以适量加点辛温的葱、生姜、胡椒等调味品 。牛羊肉一天也别超过二三两的量 。
药补:王国玮表示,补阳药物主要有鹿茸、肉苁蓉、菟丝子、冬虫夏草等 。枸杞子、核桃是有效的补阳药食两用之品 。鹿茸的壮阳功能较强,可磨粉或浸酒后服用;但阴虚内热者别服用,否则有可能造成出血、烦热不安等不良反应 。刘德泉则提醒到,阳虚中的阳痿是最容易补错了的,很多人是在盲目补肾 。其实,如果从人的生理规律来讲,男人40岁前、女人45岁前无需补肾 。此外,鹿茸中的有效成分可能与果蔬或茶中的鞣酸发生反应,所以通常建议空腹服用,服用后尽可能少喝茶,鞣酸含量高的果蔬如柿子、橘子、菠菜等,也要尽量少吃 。
总结:冬季进补“七宗罪”大家都有了个基本的了解吧!在这里小编也说了在冬季正确的进补方法,亲们可要注意哦,切不可补的太过了!“对症”进补才是正道 。
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