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酸奶补钙吗？吃酸奶可以补钙吗？

大家在选购牛奶的时候可能会发现不同的牛奶营养价值是不一样的 ， 有的牛奶是高钙的 ， 有的牛奶是低脂的 ， 对于发育期的孩子来说家长会更乐意选择高钙的 ， 现在很多小孩都比较喜欢喝酸奶 ， 酸奶喝了有好处 ， 那酸奶补钙吗？ 吃酸奶可以补钙吗？

1、酸奶补钙做
酸奶可以补钙 。
酸奶是牛奶经过乳酸菌发酵而来的 ， 乳酸菌将牛奶中的乳糖分解成乳酸 ， 但保留了牛奶中的其他营养物质 ， 所以酸奶可以补钙 。
2、喝酸奶补钙效果好吗
【酸奶补钙吗？吃酸奶可以补钙吗？】 喝酸奶补钙效果一般 。
人体补钙不仅仅看食物钙质的含量 ， 还与人体对钙质的吸收率高低 ， 酸奶中钙质的吸收并不是很好 ， 尤其是市场上所谓的高钙酸奶 ， 钙质量很高 ， 吸收率却很低 ， 远不及其他的食物补钙 ， 另外 ， 食物补钙效果一直不是很好 ， 必要时还是吃有机钙片见效快 。
3、什么时候喝酸奶补钙
一般来说 ， 在饭后30分钟到2个小时之间喝酸奶 ， 能发挥酸奶的最佳效用 。但是 ， 中医建议 ， 要想发挥酸奶补钙的最大功效 ， 酸奶要在晚上喝最好 。
4、酸奶和鲜牛奶哪个补钙
酸奶经过发酵产生乳酸 ， 能促进钙和其他矿物质的吸收 。还有 ， 酸奶中含有蛋白质分解产生的CPP等肽类物质 ， 也可促进钙吸收 。
5、喝酸奶补钙的注意事项
1.酸奶中的含钙量不会有太大区别 ， 虽说脱脂乳、全脂乳、加不加果肉 ， 这些都会对酸奶含钙量造成影响 ， 但都属于在比较小的范围 ， 不会有太大影响 。
2.要注意的是市面上一些“乳酸菌饮料”、“酸乳饮料” ， 这些产品容易与酸奶混淆 ， 但这些产品是牛奶加水、糖、香精、酸味剂或发酵剂制成的 ， 对人体没有额外的好处 。选购的时候要注意区分 。
3.补钙人群需要注意多晒太阳 ， 促进身体内维生素D的合成 ， 增加钙质的吸收率 。
6、哪些人不能喝酸奶
1、消化不良的人
消化不良的人更加适合喝酸奶 ， 酸奶跟普通牛奶相比 ， 酸奶中的蛋白质更易吸收 ， 发酵后产生的乳酸还能抑制有害微生物的繁殖 ， 促进胃肠蠕动和消化液的分泌 ， 提高多种矿物质的吸收率 ， 特别适合消化不良者、老人和儿童食用 。
2、高血压患者
高血压患者若是能够经常喝酸奶带来的好处也是非常多的 ， 外研究表明 ， 适量摄入乳制品有利于高血压的防控 ， 低脂乳制品以及发酵乳制品有利于预防脑卒中 。事实上 ， 酸奶比牛奶的健康作用更加受肯定 。即便没有活菌到达大肠 ， 其中的营养素对于控制血压也非常有益 。动脉硬化、高血压的人都适合喝酸奶 。
3、口臭的人
口臭的人若是能够经常喝酸奶也是可以改善这情况 ， 有口臭的人 ， 每天喝无糖酸奶 ， 连喝六周 ， 症状就会得到改善 。这主要是酸奶中的益生菌在肠道发挥作用 ， 酸奶中的维生素D也有杀灭胃肠内导致口臭细菌的作用 。值得注意的是 ， 含糖酸奶的杀菌效果会大为下降 。

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