刨冰怎么做
在天气炎热的时候 ， 想必大多数的人都想吃一些冷的来降降温吧 ， 刨冰是利用冰块加上各种配料制作而成 ， 能够快速的给人们带来凉爽 。家里要吃刨冰怎么做呢 ， 这就要看有没有碎冰机器 ， 没有就要费力一点点了 。
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刨冰怎么做：红豆刨冰
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食材准备
红小豆100克 ， 冰块适量 ， 糖桂花适量 ， 白糖30克 ， 熟花生米适量 。
方法步骤
1、红小豆放入洗净的电饭锅中加入适量的水 ， 煮熟；
2、煮熟后加入白糖拌匀 ， 盛出后冷藏待用；
3、熟花生米碾碎 ， 冰块入机器搅打成沙冰；
4、取碗放入沙冰 ， 铺上一层红豆 ， 撒上花生碎 ， 加入糖桂花 。
小贴士
做冰块的时候加入一些果汁 ， 这样冰也有味道还有颜色 。
【刨冰怎么做】刨冰怎么做：蜜豆巧克力刨冰
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食材准备
牛奶半斤 ， 巧克力粉30克 ， 蜜豆150克 。
方法步骤
1、牛奶倒入杯子中 ， 加入一袋巧克力粉摇匀；
2、然后装入保鲜盒中冷冻 ， 变硬后取出敲碎放入料理机；
3、搅碎成沙冰后放入蜜豆 ， 搅拌均匀即可 。
小贴士
巧克力粉也可以换成果汁粉 ， 咖啡粉 ， 做成各种刨冰 。
刨冰怎么做：水果芸豆刨冰
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食材准备
火龙果60克 ， 芸豆100克 ， 芒果50克 ， 油盐适量 ， 冰块 ， 蜂蜜适量 。
方法步骤
1、芸豆用清水浸泡一夜 ， 然后锅中倒入芸豆；
2、加水淹没芸豆 ， 放入白糖2勺 ， 煮开后小火搅拌煮至芸豆开花收汁待用；
3、芒果切好取肉 ， 火龙果切粒 ， 冰块敲碎待用；
4、碎冰块放入杯子中 ， 加入芸豆粒 ， 水果粒 ， 淋上蜂蜜即可 。
小贴士
芸豆有毒性 ， 要煮熟煮透后才能食用 。
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