吃什么能增加记忆力和提高智力?
可多吃一些富含脂肪、蛋白质、胆碱、DHA、卵磷脂的食物,比如:橘子、玉米、花生、鱼类、菠萝、鸡蛋、牛奶、小米、菠菜、豆腐等,以及一些富含蛋白锌类的食物,如牡蛎、核桃、蛋黄、芝麻等,都能够改善记忆力和提高智力 。
在现代的生活当中,不管是上班族还是学生们,很多人都有出现过用脑过度导致记忆力衰退的情况,特别是从事脑力活动类的工作以及学生群体,而增强记忆力最经济有效的办法是通过日常饮食来改善,所以在生活中要多食用些能够增强记忆力和提升智力的食物,可多吃一些含有脂肪、蛋白质、胆碱、卵磷脂、钙、镁等的食物 。
【吃什么能增加记忆力和提高智力?】在平时的饮食中,鸡蛋不仅优质的蛋白质含量高,而且容易被人体所吸收,并且还富含卵磷脂和维生素及微量元素,对增强人的记忆力有重要作用;也可以多喝牛奶,牛奶中含有丰富的优质蛋白质、钙、磷、B族维生素等营养成分,也是理想的健脑食物;另外,在饮食中可适当搭配些鱼肉,鱼肉中含有十分丰富的蛋白质和卵磷脂,特别是三文鱼、金枪鱼等深海鱼中多不饱和脂肪酸含量较高,也有助于增加记忆力和提高智力 。
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