吃什么能增强记忆力?

有研究显示,补充基础性营养素能显著提高儿童的智商 。除了补充基础性营养素外,有针对性的补充一些功能性营养素对提高记忆力非常有帮助 。

以下一些功能性营养素有助于提高你的记忆力:深海鱼油、磷脂酰胆碱(卵磷脂)、DMAE、磷脂酰丝氨酸、焦谷氨酸、谷氨酰胺、银杏萃取物等 。


深海鱼油

主要成分是奥米伽-3不饱和脂肪酸中的DHA和EPA,奥米伽-3不饱和脂肪酸是大脑的必需脂肪酸,它是构建大脑的基本物质,对人的智力发展起着决定性的作用 。

磷脂酰胆碱

储存记忆力的主要化学物质是乙酰胆碱,缺乏乙酰胆碱通常是记忆力衰退的常见原因,而磷脂酰胆碱是乙酰胆碱的前提,它可以合成乙酰胆碱 。但是要靠磷脂酰胆碱来合成乙酰胆碱,还需要B族维生素的帮助,其中最关键的是维生素B5,也就是泛酸,它在合成乙酰胆碱过程中起着重要的作用,当然还有维生素B1、维生素B12和维生素C也是不可或缺的,所以在补充功能性营养素的同时也要补充基础性的营养素,这样才能发挥营养素的最大作用,因为营养物质总是共同作用的 。


银杏萃取物

银杏可以有效提高记忆力,改善短期记忆丧失和年老导致的记忆力衰退、反应迟钝和抑郁等症,能够促进血液循环 。

DMAE

在鳀鱼和沙丁鱼里含量最多,化学名称叫做二甲氨基乙醇,是一种细胞膜稳定剂,和卵磷脂一样,DMAE也可以制造大脑的记忆物质乙酰胆碱 。

磷脂酸丝氨酸

神经膜的主要结构组成分,它在充当细胞膜组成和细胞间隙交流中拌演着一个不可或缺的角色 。服用磷脂酸丝氨酸补充剂可帮助恢复脑力 。


焦谷氨酸

【吃什么能增强记忆力?】是一种能提高记忆力和头脑功能的关键物质,它能帮助细胞合成乙酰胆碱,增加乙酰胆碱受体的数量,促进大脑左右半球的信息交流 。

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