长沙必去的3条美食街,长沙受欢迎的美食街,长沙出名的美食街
长沙境内主要以湘菜为主 , 湘菜源远流长;西汉时期 , 湖南的菜肴品种就达109个 , 烹调方法也有九大类 。;新中国成立以后 , 特别是改革开放以来 , 得到更好发展;长沙小吃主要有:口味虾、长沙臭豆腐、糖油粑粑、黄鸭叫、德园包子、麻辣子鸡、杨裕兴等 。那长沙都有哪些美食街 , 能吃到最正宗的长沙小吃呢?
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【坡子街】
坡子街拥有1200多年的悠久历史 , 是一条名副其实的千年老街;街上集中了火宫殿、向群、双燕楼、杨裕兴等所有耳熟能详的老字号;在这里可以吃到臭豆腐、糖油粑粑、米粉、口味虾等长沙特色美食;街道不长 , 但人潮涌动 , 可以边吃边逛 , 建议一次不要买太多 , 可以多尝几样 。
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【太平街】
太平街是长沙古城保留原有街巷格局最完整的一条街;这里有贾谊故居、长怀井、明吉藩王府西牌楼等古迹 , 还有青瓦白墙的老民居;闲逛老街 , 还能吃到地道的长沙臭豆腐、糖油粑粑等当地的小吃 。
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【都正街】
"都正街 , 位于湖南省长沙市芙蓉区西部解放路南侧 , 是长沙市老街之一;都正街不仅名美 , 而且意美、情美、景美 。每条小巷子的名字都有着深厚的文化底蕴 。都正街全长314米 , 是长沙保存下来的为数不多的历史街巷之一 , 这里曾聚集被称为“定湘王庙”的善化县城隍庙、纪念湘菜祖师爷的詹王宫以及传承湖湘文化和梨园风采的桃花井等;隐藏在都正街其中美食店铺更是数不胜数 。有的时尚、有的复古、还有的仅仅是美味 , 是历史与现代的融合 。
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知名小吃:【长沙臭豆腐】
众人皆知的臭豆腐距今已有近千年的历史 , 其最风光的时代可追溯到清宣统年间 , 慈禧太后赐名“青方” , 使得臭豆腐立即名扬天下;长沙臭豆腐闻起来臭、吃起来香 , 有些人对它敬而远之 , 有些人则将吃它当成了一种嗜好 。不得不提百年老店火宫殿 , 1958年 , 毛泽东到长沙视察时 , 还专门到火宫殿吃了一顿臭豆腐 。除了火宫殿外 , 很多散落于民间小巷中的个人摊点味道也相当不错 。
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【长沙必去的3条美食街,长沙受欢迎的美食街,长沙出名的美食街】
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